EDUCACIÓN RURAL - HUERTA ESCOLAR - PLURIGRADO
HUERTA ESCOLAR
GRADO: 6° - 7°
FUNDAMENTACIÓN:
Se propone la huerta escolar como una forma de
acercar al niño a la escuela.
Crear hábitos de trabajo y darles
una motivación para que se formen de manera integral.
A través de actividades sencillas
de este humilde lugar se tratará de inculcar al niño valores como solidaridad,
responsabilidad, respeto y cultura del trabajo.
Eje transversal: cuidado del medio
ambiente.
APRENDIZAJES ESPERADOS:
ü
Tomar a la huerta como una herramienta
para lograr un cambio en sus formas de vida y alimentación.
ü
Favorecer a través de esta
experiencia la producción de alimentos sanos para el consumo familiar.
ü Difundir lo aprendido en
charlas para la comunidad escolar para que tomen conciencia de la importancia de
una alimentación sana y saludable a bajo costo.
PROPÓSITOS:
Con estas actividades nos proponemos
ayudar a la comunidad a tomar conciencia de la importancia de una buena
alimentación a través de pequeñas huertas familiares.
CONTENIDOS RELACIONADOS:
Matemática:
El
reconocimiento y uso de los números naturales, de expresiones decimales y
fraccionarias, de la organización del sistema decimal de numeración y la
explicación de sus características.
La
comprensión del proceso de medir, considerando diferentes expresiones posibles
para una misma cantidad. El análisis y uso reflexivo de distintos
procedimientos para estimar y calcular medidas
Lengua:
Participación
en conversaciones, entrevistas.
La
escucha comprensiva.
Producción
oral y escrita.
Lectura
y escritura de textos instruccionales.
Ciencias Naturales:
El
reconocimiento de diferentes modelos de nutrición en un ecosistema, y de las
relaciones que se establecen entre los organismos representativos de cada
modelo. El reconocimiento de los seres vivos como sistemas abiertos, destacando
las principales relaciones que se establecen con el medio. El reconocimiento
del hombre como agente modificador del ambiente y de su importancia en su
preservación.
Ciencias sociales:
El
conocimiento de la composición y la dinámica demográfica de la población
argentina, sus condiciones de trabajo y calidad de vida a través del análisis
de los distintos indicadores demográficos y socioeconómicos (fuentes censales,
periodísticas, testimoniales, entre otras).
El
análisis y la comparación de diferentes espacios rurales de la Argentina y
América Latina a través del tratamiento de distintos sistemas agrarios y tipos
de productores.
El
análisis y la comparación del espacio urbano argentino y latinoamericano a través
de la identificación de las principales funciones urbanas, las actividades
económicas y las condiciones de vida de la población de las ciudades
latinoamericanas.
Tecnología:
Procesos
de producción.
Herramientas
y máquinas.
Cambios
tecnológicos.
Plástica:
La
participación activa en producciones propias donde utilicen materiales,
herramientas y procedimientos específicos de cada lenguaje/disciplina que
favorezcan la reflexión, la toma de decisiones con autonomía y el compromiso
con los diferentes roles que involucra la práctica artística.
TAREAS:
·
Leer comprensivamente
diferentes portadores textuales.
·
Transcribir lo investigado en
sus carpetas.
·
Integrar lo aprendido en
diferentes áreas.
·
Producción artística.
·
Elaboración de una huerta
escolar.
ACTIVIDADES:
Trabajar distribución y medición del terreno, medidas
de capacidad, superficie y longitud, figuras geométricas, líneas cerradas y
abiertas, perímetros y planos.
Comenzar con nociones de preparación de la tierra,
reconocimiento de las distintas semillas, preparación del compost, los
beneficios de las plantas aromáticas y los insectos. Pesticidas.
Experimentar con obtención de pigmentos de las
plantas, influencia del clima en el crecimiento de las plantas y la importancia
de una alimentación balanceada.
Armar rimas y coplas, incorporar temas de la huerta en
producciones escritas y se realizaron dramatizaciones, cuentos y leyendas.
Identificar textos instruccionales (recetas de cocina, Modos de sembrar una
semilla) Interpretar consignas y elaborar cuadernos de campo.
Investigar sobre los modos de trabajo de la tierra y
cómo nuestros antepasados establecieron sus comunidades a partir de la agricultura.
Abordar el cuidado del ambiente y participar en la difusión de la huerta
escolar en la comunidad y los medios de comunicación.
Analizar los avances tecnológicos, sus ventajas y
desventajas y los diferentes usos de herramientas y materiales para la
construcción de la huerta.
Modelaje y pintura.
RECURSOS:
Libros del INTA sobre huerta.
Herramientas de trabajo.
Libros de lectura.
Plastilina. Temperas. Papeles.
Internet.
EVALUACIÓN:
Observación directa del
desarrollo de las plantas y el cuidado de las mismas.
Elaboración por partes de la
familia de recetas caseras con los alimentos recolectados.
Exposición en muestra
institucional.
Saludos!😃
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