EDUCACIÓN RURAL - HUERTA ESCOLAR - PLURIGRADO


HUERTA ESCOLAR
GRADO: 6° - 7°

FUNDAMENTACIÓN:
Se propone la huerta escolar como una forma de acercar al niño a la escuela.
Crear hábitos de trabajo y darles una motivación para que se formen de manera integral.
A través de actividades sencillas de este humilde lugar se tratará de inculcar al niño valores como solidaridad, responsabilidad, respeto y cultura del trabajo.
Eje transversal: cuidado del medio ambiente.


APRENDIZAJES ESPERADOS:

  ü  Tomar a la huerta como una herramienta para lograr un cambio en sus formas de vida y alimentación.
  ü  Favorecer a través de esta experiencia la producción de alimentos sanos para el consumo familiar.
  ü  Difundir lo aprendido en charlas para la comunidad escolar para que tomen conciencia de la importancia de una alimentación sana y saludable a bajo costo.

PROPÓSITOS:
Con estas actividades nos proponemos ayudar a la comunidad a tomar conciencia de la importancia de una buena alimentación a través de pequeñas huertas familiares.
CONTENIDOS RELACIONADOS:
Matemática:
El reconocimiento y uso de los números naturales, de expresiones decimales y fraccionarias, de la organización del sistema decimal de numeración y la explicación de sus características.
La comprensión del proceso de medir, considerando diferentes expresiones posibles para una misma cantidad. El análisis y uso reflexivo de distintos procedimientos para estimar y calcular medidas
Lengua:
Participación en conversaciones, entrevistas.
La escucha comprensiva.
Producción oral y escrita.
Lectura y escritura de textos instruccionales.
Ciencias Naturales:
El reconocimiento de diferentes modelos de nutrición en un ecosistema, y de las relaciones que se establecen entre los organismos representativos de cada modelo. El reconocimiento de los seres vivos como sistemas abiertos, destacando las principales relaciones que se establecen con el medio. El reconocimiento del hombre como agente modificador del ambiente y de su importancia en su preservación.
Ciencias sociales:
El conocimiento de la composición y la dinámica demográfica de la población argentina, sus condiciones de trabajo y calidad de vida a través del análisis de los distintos indicadores demográficos y socioeconómicos (fuentes censales, periodísticas, testimoniales, entre otras).
El análisis y la comparación de diferentes espacios rurales de la Argentina y América Latina a través del tratamiento de distintos sistemas agrarios y tipos de productores.
El análisis y la comparación del espacio urbano argentino y latinoamericano a través de la identificación de las principales funciones urbanas, las actividades económicas y las condiciones de vida de la población de las ciudades latinoamericanas.
Tecnología:
Procesos de producción.
Herramientas y máquinas.
Cambios tecnológicos.
Plástica:
La participación activa en producciones propias donde utilicen materiales, herramientas y procedimientos específicos de cada lenguaje/disciplina que favorezcan la reflexión, la toma de decisiones con autonomía y el compromiso con los diferentes roles que involucra la práctica artística.
TAREAS:
·         Leer comprensivamente diferentes portadores textuales.
·         Transcribir lo investigado en sus carpetas.
·         Integrar lo aprendido en diferentes áreas.
·         Producción artística.
·         Elaboración de una huerta escolar.
ACTIVIDADES:
Trabajar distribución y medición del terreno, medidas de capacidad, superficie y longitud, figuras geométricas, líneas cerradas y abiertas, perímetros y planos.
Comenzar con nociones de preparación de la tierra, reconocimiento de las distintas semillas, preparación del compost, los beneficios de las plantas aromáticas y los insectos. Pesticidas.
Experimentar con obtención de pigmentos de las plantas, influencia del clima en el crecimiento de las plantas y la importancia de una alimentación balanceada.
Armar rimas y coplas, incorporar temas de la huerta en producciones escritas y se realizaron dramatizaciones, cuentos y leyendas. Identificar textos instruccionales (recetas de cocina, Modos de sembrar una semilla) Interpretar consignas y elaborar cuadernos de campo.
Investigar sobre los modos de trabajo de la tierra y cómo nuestros antepasados establecieron sus comunidades a partir de la agricultura. Abordar el cuidado del ambiente y participar en la difusión de la huerta escolar en la comunidad y los medios de comunicación.
Analizar los avances tecnológicos, sus ventajas y desventajas y los diferentes usos de herramientas y materiales para la construcción de la huerta.
Modelaje y pintura.
RECURSOS:
Libros del INTA sobre huerta.
Herramientas de trabajo.
Libros de lectura.
Plastilina. Temperas. Papeles.
Internet.
EVALUACIÓN:
Observación directa del desarrollo de las plantas y el cuidado de las mismas.
Elaboración por partes de la familia de recetas caseras con los alimentos recolectados.
Exposición en muestra institucional.

Saludos!😃

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